Tahun 2017
2017, Dwi Apriliani AGS dan Nurhayati, PENGARUH ASAP CAIR TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN, ANGKA LEMPENG TOTAL DAN ORGANOLEPTIK BAKSO IKAN KAMBING-KAMBING (Abalistes stellaris) Prosiding SEMDI-UNAYA (Seminar Nasional Multi Disiplin Ilmu UNAYA)
2017, Dwi Apriliani AGS dan Nurhayati, Daya terima dan kandungan mutu bakso ikan kambing-kambing (Abalistes stellaris) dengan penambahan asap cair dan simpan pada suhu dingin, Jurnal Acta Aquatica, Vol 4 (2): 59-62
2017, Nurhayati, Nur Bambang PU, Mia Setiawati, Perkembangan enzim pencernaan dan pertumbuhan larva ikan lele dumbo, Clarias gariepinus Burchell 1822, yang diberi kombinasi cacing sutra dan pakan buatan [Development of digestive enzymes and growth of fish larvae of African catfish, Clarias gariepinus Buchell 1822, that given of silk worms and artificial feed combination], Jurnal Iktiologi Indonesia
2017, Dwi Apriliani AGS dan Nurhayati, EFEKTIVITAS PENAMBAHAN ASAP CAIR TERHADAP MUTU BAKSO IKAN KAMBING-KAMBING (Abalistes stellaris) INA-Rxiv